Samaki wa Capelin Aliyegandishwa na Viungo – Masago
Vipengele
- Rangi:Nyekundu, Njano, Chungwa, Kijani, Nyeusi
- Kiambato cha lishe:Ina virutubisho vingi, madini, vipengele vidogo na protini, ambavyo hulisha ubongo, huimarisha mwili na kulisha ngozi.
- Kazi:Capelin Fish Roe ni kiungo chenye afya chenye kiwango kikubwa cha protini. Ina wingi wa albumin ya yai na globulini pamoja na lecithin ya samaki, ambayo hufyonzwa kwa urahisi na kutumiwa na mwili ili kuboresha utendaji kazi wa viungo vya mwili, kuongeza kimetaboliki ya mwili, na kuimarisha mwili na kupunguza udhaifu wa binadamu.
Mapishi Yanayopendekezwa
Sushi ya Masago
Kwa mikono iliyolowa, chukua takriban wakia 1 ya mchele wa sushi, uunde hadi uwe na umbo la mstatili. Funga kwa utepe wa nori na ujaze na masago. Pakua na Tangawizi na haradali.
Masago Udon Mtamu
Baada ya siagi kuyeyuka kabisa kwenye sufuria, ongeza unga ili kutengeneza roux. Ongeza polepole krimu au maziwa, unga wa dashi, pilipili kidogo nyeusi, na unga wa kitunguu saumu. Changanya hadi hakuna donge la unga na uache lichemke kidogo kwenye moto wa wastani hadi mchuzi uwe mzito. Zima moto, Ongeza tambi za udon na uchanganye vizuri. Katika bakuli tofauti, changanya mayonesi na Masago. Ongeza udon na uchanganye yote. Ongeza kwenye yai lililochemshwa na upambe na mwani na kitunguu kijani. FURAHA!
Mchuzi wa Masago
Katika bakuli la wastani. Weka vijiko viwili vya mayonesi, ikifuatiwa na vijiko viwili vya mchuzi wa Sriracha. Mimina juisi ya nusu chokaa juu ya mchanganyiko wa mayonesi. Usitumie sana. Ongeza vijiko viwili vya chai vya Capelin roe kwenye mchanganyiko. Kisha changanya viungo hadi vichanganyike.



