PWEZA WALIOGANDISHWA
Vipengele
1.Maudhui ya protini ya pweza ni ya juu sana, na maudhui ya mafuta ni ya chini.
2.Utajiri wa protini, mafuta, wanga, kalsiamu, fosforasi, chuma, zinki, selenium na vitamini E, vitamini B, vitamini C na virutubisho vingine, vinaweza kuongezwa kwa idadi kubwa ya virutubisho.
3.Pweza ina asidi nyingi ya bezoar, ambayo inaweza kupinga uchovu, kupunguza shinikizo la damu na kulainisha mishipa ya damu.
Kichocheo Kilichopendekezwa
Saladi ya Octopus
Kata hema za pweza na kichwa vipande vipande na uongeze kwenye saladi ya dagaa au ceviche.
pweza aliyechomwa
Joto kijiko moja au mbili za mafuta ya mboga kwenye sufuria juu ya moto mwingi hadi shimmering.Ongeza vipande vya pweza na upike hadi viive vizuri na viive, kama dakika 3.Pinduka na kahawia upande mwingine, kama dakika 3 tena.Msimu na chumvi na utumie kama unavyotaka.
