NYAMA YA ABALONE ILIYOCHUSHWA ILIYOCHUSHWA ondoa ganda na viscera, kwa mistari nyeusi
Vipengele
1. Ondoa shell na viscera, baada ya kuchemsha kwa joto la juu, weka ladha kali ya bahari ya umami na texture ya juicy.
2. Protini nyingi, mafuta ya chini, lishe bora.
3. Abalone ina aina 18 za amino asidi, ambazo ni kamili na tajiri katika maudhui.
4. Yanafaa kwa kila aina ya njia za kupikia, ladha bora.
Taarifa za Msingi
Frozen kuchemsha abalone nyama, kuondoa shell na viscera ni kuishi abalone imekuwa nikanawa, blanched katika joto la juu, kuondoa shell na viscera, waliohifadhiwa katika joto la chini na imefungwa katika virutubisho.
Abaloni ina protini nyingi, mibabu ina mvuto, inarembesha rangi, inadhibiti shinikizo la damu, inalisha ini, inaboresha uwezo wa kuona, inaboresha yin, na ina uwezo wa kuondoa joto. Hasa, sifa zao za kurutubisha yin na kuboresha maono zina nguvu sana, na kuzifanya zifae watu walio na hali kama vile uoni hafifu.
Abaloni iliyogandishwa ya “Captain Jiang” inatoka kwenye msingi wa kuzaliana wa 300 hm² wa Fuzhou Rixing Aquatic Food Co. Mchakato mzima wa ufugaji unaongozwa na mfumo wa kisayansi na ufanisi wa usimamizi wa ubora ili kufikia usimamizi wa kisayansi. Kampuni yetu inakataza kutumia dawa wakati wa kuzaliana na inaepuka uchafuzi wa mazingira unaofanywa na wanadamu ili kuhakikisha ubora wa juu na usalama wa usafi wa malighafi.
Kichocheo Kilichopendekezwa
Abalone na Mafuta ya Scallion
Baada ya kuyeyusha nyama ya abaloni, mimina ndani ya maji yanayochemka na upike kwa sekunde 30. Kata nyama ya abaloni vipande vipande, weka kwenye sahani, ongeza vitunguu iliyokatwa, pilipili hoho. Ongeza mchuzi wa soya, mafuta ya moto. Furahia!
Abalone iliyochomwa na yai
Vunja mayai kwenye bakuli, ongeza maji ya joto, ongeza chumvi na uchanganya. Funga bakuli kwenye kitambaa cha plastiki, futa mashimo machache na kidole cha meno juu, chemsha kwa dakika tano. Chora msalaba kwenye nyama ya abaloni. Wakati uso wa yai unapunguza kidogo, fungua kitambaa cha plastiki, weka abalone, na kisha mvuke hadi kupikwa. Ongeza mchuzi wa soya juu ya mayai ya kuchemsha. Ongeza vitunguu vya spring na pilipili nyekundu mwishowe.
