Abalone ya Makopo yenye Ladha ya Scallop Kavu
Vipengele
- Viungo vikuu:Abalone Mpya()Abalone inatokana na msingi wa kampuni yenyewe wa kilimo cha uvuvi wa plastiki unaozingatia mazingira wa hekta 300, ambao hulimwa kiikolojia, kikaboni na chenye afya.
- Ladha: Abalone mbichi yenye truffle nyeusi na viungo vingine, iliyochemshwa kwa uangalifu, safi na ya asili bila viongeza, laini na laini, yenye kutuliza na tamu.
- Inafaa kwaInafaa kwa rika zote (Isipokuwa kwa wale walio na mzio wa vyakula vya baharini)
- Vizio vikuu:Bidhaa hii ina soya, ngano na moluska (abalone) na haifai kwa watu wenye mzio wa bidhaa hizo.
- Kiambato cha lishe:Abalone ina virutubisho vingi, na pia ina virutubisho vingi vinavyofanya kazi kisaikolojia kama vile EPA, DHA, taurini, superoxide dismutase, n.k. Vipengele vya metali (Ca2+, Mg2+) ambavyo vina jukumu muhimu katika kudumisha usawa wa asidi-msingi wa mwili na msisimko wa neva na misuli.
Mapishi Yanayopendekezwa
Abalone Iliyokaangwa na Wali
Pasha kopo la abalone lililopikwa kwa dakika 5-10 kwenye maji ya moto. Andaa bakuli la wali, pika mboga na uyoga, na uweke kwenye sahani. Mimina supu iliyopikwa, acha wali unywe maji. Wali wa abalone uliopikwa kwa urahisi, wenye lishe na ladha nzuri umeiva!
Nyama ya Nguruwe Iliyochomwa na Abalone
Kata nyama ya nguruwe vipande vipande na upike kwa dakika mbili. Mimina mafuta kwenye sufuria na kaanga nyama hadi uso uwe wa dhahabu. Chemsha kitunguu kijani, mchuzi wa soya wa tangawizi na nyama ya nguruwe kwenye maji kwa dakika 45. Hatimaye, mimina abalone ya kopo kwenye moto mdogo kwa dakika 5.








