Maonyesho ya Kimataifa ya 2023-2023 Hofex 5/10-5/12

Hofex 2023, Maonyesho ya Kimataifa ya Upishi wa Chakula na Ukarimu wa Asia, ilifanyika kutoka Mei 10-12 katika Kituo cha Mkutano wa Hong Kong na Kituo cha Maonyesho. Kama biashara ya kwanza ya upishi ya kimataifa ya upishi na ukarimu huko Hong Kong baada ya Covid-19, Hofex 2023 Hong Kong International Chakula na Hoteli Expo ilirudi kwa Kituo cha Hong Kong na Kituo cha Maonyesho.

Hofex ya mwaka huu ilikuwa ya siku tatu, biashara ya mita za mraba 40,000 zilizo na maonyesho zaidi ya 1,200 kutoka Asia na ulimwenguni kote, na kuvutia wanunuzi 30,823 kutoka nchi 64 na mikoa.

Kapteni Jiang, kama chapa maarufu nyumbani na nje ya nchi, alialikwa kushiriki katika maonyesho hayo na Abalone, Tango la Bahari, samaki wa samaki na Buddha kuruka ukuta. Ilivutia idadi kubwa ya waonyeshaji wa kitaalam kujadili.